Hatay’ın Efsane Lezzeti Kömbe Baharatı

Açıklama: 

Hatay’ın geleneksel tatlarından ilham alınarak hazırlanan Kömbe Baharatı, yemeklerinize otantik bir dokunuş katmak için burada! Zengin ve aromatik baharat karışımımız, her bir lokmada Hatay’ın tarihi sokaklarını hissetmenizi sağlayacak. Toz zencefil, muskat cevizi rendesi, toz tarçın, dövülmüş damla sakızı, dövülmüş karanfil, yenibahar ve mahlep’ten oluşan sihirli karışımımız, tatlı ve tuzlu her türlü yemeğe derin bir lezzet katıyor.

Kullanıldığı Yerler: 

Kömbe Baharatı, özellikle Hatay’a özgü kömbe tatlısının yapımında kullanılır. Aynı zamanda et yemekleri, pilavlar ve çeşitli hamur işlerinde de lezzet katmak için tercih edilir.

Yararları: 

Bu baharat karışımı, içerdiği doğal bileşenler sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve metabolizmayı hızlandırır. Ayrıca, antioksidan özellikleriyle bilinen baharatlar sayesinde vücut sağlığınızı destekler. Toz zencefil, mide rahatsızlıklarına iyi gelirken; muskat cevizi, hafızayı güçlendirici etkilere sahiptir. Tarçın, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur; damla sakızı, ağız sağlığını korur; karanfil, ağrı kesici özelliklere sahiptir; yenibahar, sindirim sistemini destekler; mahlep ise, kalp sağlığını iyileştirmeye katkıda bulunur.